Xây dựng nhà yến cấp 4 chi phí thấp

Xây dựng nhà yến cấp 4 vốn ít nhưng có thể mang lại lợi nhuận cao. Đó là câu nói của những người khuyến khích các bạn xây nhà yến cấp 4 hoặc đầu tư vào nghề xây dựng nhà yến và dẫn dụ chim yến. Đầu tư nhà yến là một công việc 5 ăn 5 thua theo đúng của nghĩa đen và nghĩa bóng. Không ai giám vỗ ngực xây dựng xong nhà yến sẽ thắng lớn kiếm tiền tỷ. Kể cả những kỹ thuật kì cực lâu năm. Chính vì thế nếu anh chị muốn đầu tư xây dựng nhà yến thì lộc bụt khuyên anh chị nên cân nhắc thật kỉ trước khi xuống tiền đầu tư.

Việc dẫn dụ chim yến đã khó khăn rồi, thì việc tìm đầu ra cho sản phẩm yến sào cũng không phải điều dễ dàng.

Chi phí xây dựng nhà yến cấp 4

Xây dựng nhà yến cấp 4 - Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z

Nhà yến cấp 4 đang là xu hướng đầu tư hấp dẫn đối với nhiều người. Tuy nhiên, để xây dựng một ngôi nhà yến cấp 4 đạt chuẩn, đáp ứng được nhu cầu sinh trưởng và phát triển của đàn yến là điều không hề đơn giản. Ngay từ khâu lên ý tưởng, lựa chọn địa điểm, thiết kế, xây dựng cho đến khi hoàn thiện ngôi nhà yến - người làm dự án cần có sự tính toán và chuẩn bị chu đáo.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về quy trình xây dựng một ngôi nhà yến chuẩn cấp 4. Cụ thể, bài viết sẽ bao gồm các nội dung chính sau:

1. Tổng quan về nhà yến cấp 4
2. Lựa chọn địa điểm xây dựng nhà yến
3. Thiết kế và xây dựng nhà yến cấp 4
4. Hệ thống trang thiết bị nhà yến cấp 4
5. Chi phí xây dựng nhà yến cấp 4
6. Lợi ích mang lại từ nhà yến cấp 4

Hy vọng qua bài viết, bạn đọc sẽ nắm được những thông tin hữu ích và chi tiết để xây dựng thành công một ngôi nhà yến cấp 4 chuẩn quy cách. Đây sẽ là hành trang quan trọng để bạn bắt đầu cho hành trình khởi nghiệp trong lĩnh vực nuôi chim yến lợi nhuận cao này. Chúc các bạn thành công!

1. Tổng quan về nhà yến cấp 4

Trước khi đi sâu vào các khâu xây dựng nhà yến, chúng ta cần nắm rõ khái niệm và đặc điểm cơ bản của nhà yến cấp 4 như sau:

- Nhà yến cấp 4 là công trình được thiết kế và xây dựng đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật cao nhất cho việc nuôi chim yến.

- Nhà yến cấp 4 sở hữu hệ thống kỹ thuật hoàn chỉnh gồm ánh sáng, âm thanh, hệ thống làm mát tạo ẩm và thông gió. Nhờ đó, môi trường sống lý tưởng được tạo ra cho chim yến sinh sản và làm tổ.

- Để đạt tiêu chuẩn cấp 4, nhà yến phải đáp ứng các yêu cầu về quy mô, độ cao của phòng lượn, vật liệu xây dựng, hệ thống kỹ thuật.

- Nhà yến cấp 4 thường có quy mô lớn hoặc quy mô nhỏ với diện tích từ 50 m2 - 1000 m2, chiều cao từ 1 tầng, 2 tầng và phòng lượn cao khoảng 7m trở lên.

- Xây nhà yến cấp 4 đòi hỏi chi phí đầu tư rất ít đến rất lớn, từ 200 triệu - 1,5 tỷ đồng. Tuy nhiên, đây là hình thức đầu tư kinh doanh yến sào cho thu nhập cao và bền vững.

2. Lựa chọn địa điểm xây dựng nhà yến

Lựa chọn địa điểm phù hợp là yếu tố then chốt quyết định đến sự thành công của dự án nhà yến. Địa điểm lý tưởng để xây nhà yến cấp 4 cần đáp ứng các yêu cầu:

- Gần nguồn nước: sông, hồ, biển để tạo độ ẩm cao, thuận lợi cho việc làm tổ của yến. Khoảng cách lý tưởng là 100 - 200m.

- Xa khu dân cư, không bị ô nhiễm tiếng ồn, khói bụi. Điều này giúp yến không bị xáo trộn, đảm bảo an toàn.

- Gần nguồn thức ăn tự nhiên phong phú như rừng, vườn, ao hồ...để yến dễ kiếm ăn, làm tổ.

- Địa hình cao ráo, thoáng đãng, tránh ngập úng khi mưa lũ. Điều này giúp nhà yến bền vững hơn.

- Dễ dàng tiếp cận đường giao thông để vận chuyển vật tư, thiết bị xây dựng và thuận lợi cho việc kinh doanh sau này.

- Hạ tầng kỹ thuật tương đối hoàn thiện như điện, nước, internet...phục vụ quá trình xây dựng và vận hành nhà yến.

Với những tiêu chí trên, các tỉnh miền Trung như Khánh Hoà, Bình Định, Phú Yên... là địa điểm lý tưởng để đầu tư xây dựng nhà yến cấp 4 hiện nay.

3. Thiết kế và xây dựng nhà yến cấp 4

Thiết kế và xây dựng nhà yến theo tiêu chuẩn cấp 4 đòi hỏi phải đáp ứng nhiều yêu cầu nghiêm ngặt. Cụ thể:

- Thiết kế nhà cần hợp lý, khoa học để tối ưu diện tích, đảm bảo ánh sáng và thoáng khí cho các ô yến. 

- Hệ thống âm thành và hệ thống làm mát

- Sử dụng vật liệu xây dựng chất lượng cao như gạch không nung, đá xây, gỗ, kính... để đảm bảo tuổi thọ và an toàn.

- Mái nhà nên có độ dốc 20-30 độ, lợp tôn hoặc ngói.

- Hệ thống cửa ra vào của chim. Lắp đặt cửa đi riêng giữa các tầng để tránh động vật xâm nhập.

- Các ô yến được bố trí hợp lý, có tường ngăn cách với khoảng cách nhất định.

- Tường xây phải đảm bảo khô ráo, tránh thấm dột để chim yến làm tổ.

- Hệ thống điện phải đạt tiêu chuẩn, tránh chập điện gây nguy hiểm.

Nhà yến cấp 4 cần được thi công cẩn thận, đúng quy trình và giám sát chặt chẽ để đạt chất lượng tốt nhất.

4. Hệ thống trang thiết bị nhà yến cấp 4

Nhà yến cấp 4 cần được trang bị đầy đủ các hệ thống kỹ thuật sau:

- Hệ thống chiếu sáng: gồm đèn LED chiếu sáng tự động bật/tắt để chống cú bên ngoài nhà yến.

- Hệ thống âm thanh: loa phát tiếng chim yến để thu hút đàn yến về làm tổ.

- Hệ thống làm mát tạo độ ẩm tự động:phun sương tạo ẩm vào các ô yến để duy trì độ ẩm, tạo môi trường thuận lợi cho việc làm tổ của chim yến.

- Hệ thống thông gió: thông gió giúp điều hòa không khí trong nhà yến.

- Camera giám sát: theo dõi hoạt động của đàn yến, cung cấp thông tin quan trọng để điều chỉnh điều kiện nuôi dưỡng.

- Các thiết bị phụ trợ khác như máy phát điện, bể nước, máy bơm...

Đầu tư hệ thống trang thiết bị hiện đại sẽ giúp vận hành nhà yến cấp 4 một cách thuận lợi và an toàn nhất.

5. Chi phí xây dựng nhà yến cấp 4

Theo thống kê, chi phí xây dựng nhà yến cấp 4 khoảng 200 triệu - 1.5 tỷ đồng. Cụ thể:

- Chi phí xây nhà: 200 - 800 triệu đồng.

- Chi phí trang thiết bị: 100 - 200 triệu đồng.

- Chi phí đất đai: 200 - 500 triệu đồng.

- Chi phí khác như thiết kế, thuế phí, nhân công...

Đây chỉ là chi phí ước tính, thực tế sẽ còn phụ thuộc vào quy mô, vị trí, vật liệu xây dựng, công nghệ áp dụng...

Một số lưu ý giúp tiết kiệm chi phí xây nhà yến cấp 4:

- Chọn vị trí đất giá rẻ, tiềm năng phát triển.

- Sử dụng vật liệu xây dựng chất lượng tốt, giá phải chăng.

- Tối ưu thiết kế, giảm diện tích xây dựng không cần thiết.

- Áp dụng công nghệ tiên tiến để tiết kiệm nhân công thi công.

- Quản lý chặt chẽ các chi phi xây dựng, nhân công và chi phí vận hành nhà yến.

Hợp đồng xây dựng nhà yến và những điều cần lưu ý

Xây dựng nhà yến là một trong những yếu tố quan trọng và quyết định không nhỏ đến thành công của một căn nhà yến.

Xây dựng nhà yến có chi phí khá lớn vì vậy khi làm hợp đồng mọi người làm càng chi tiết càng tốt, vì khâu bản vẻ thiết kế cấu trúc phần thô, kết cấu hệ thống thông gió, kết cấu mái chống thấm, kết cấu chống nóng, cách thức vận hành nhà yến, âm thanh, mùi, bảo trì bảo hành thiết bị, kết cấu dàn âm thanh và thanh đà làm tổ cho chim yến, chế độ bảo hành nhà yến, cam kết sản lượng chim tổ trong nhà yến.

Thời gian thanh và cách thức thanh toán chi phí xây dựng:

THỜI GIAN THANH TOÁN:

Hai bên thỏa thuận và thống nhất thanh toán toàn bộ số tiền thành 4 đợt:

          Đợt 1: Sau khi ký kết hợp đồng, bên A cho bên B ứng trước số tiền thi công là .…% giá trị của hợp đồng, tương đương với số tiền: ………….……VNĐ

(Bằng chữ)…………………………………………………………………

          Đợt 2: Sau khi thi công công trình được .…% , bên A cho bên B tạm ứng ..…% giá trị của hợp đồng, tương đương với số tiền:…………………..….VNĐ

(Bằng chữ):……………………………………………………………….

          Đợt 3: Sau khi thi công công trình được ……%  bên A cho bên B tạm ứng  ..…% giá trị của hợp đồng, tương đương với số tiền:….………………VNĐ

(Bằng chữ):………………………………………………………………..

Đợt 4: Sau khi hoàn thành công trình 100% và nghiệm thu, bên A thanh toán cho bên B 20% giá trị của hợp đồng, tương đương số tiền là : ……………………………………….VNĐ

(Bằng chữ):……………………………………………………………….

Còn lại ……% giá trị hợp đồng là số tiền bảo hành của hợp đồng, tương đương với số tiền: …………………………………………………………..VNĐ

(Bằng chữ):………………………………………………………………..

ĐỊA ĐIỂM THANH TOÁN: Do các bên thỏa thuận

HỢP ĐỒNG XÂY DỰNG NHÀ YẾN

Hôm nay, ngày [ngày], tháng [tháng], năm [năm], chúng tôi gồm:

Bên A: [Tên công ty hoặc cá nhân] Địa chỉ: [Địa chỉ công ty hoặc cá nhân] Đại diện bởi: [Tên đại diện] Chức vụ: [Chức vụ]

Bên B: [Tên khách hàng] Địa chỉ: [Địa chỉ khách hàng]

Hai bên đã cùng nhau thống nhất và ký kết hợp đồng xây dựng nhà yến theo các điều khoản sau đây:

Điều 1: Mô tả công việc Bên A đồng ý thực hiện việc xây dựng nhà yến tại địa chỉ được chỉ định bởi Bên B. Công việc bao gồm thiết kế, xây dựng, lắp đặt các hệ thống và các công việc liên quan khác để hoàn thiện nhà yến theo yêu cầu của Bên B.

Điều 2: Thời gian thực hiện Thời gian thực hiện công việc được thống nhất giữa hai bên là từ ngày [ngày], tháng [tháng], năm [năm] đến ngày [ngày], tháng [tháng], năm [năm]. Bên A cam kết hoàn thành công việc đúng thời hạn đã thống nhất.

Điều 3: Giá trị hợp đồng và thanh toán Giá trị hợp đồng là [Số tiền] (viết bằng chữ: [Số tiền bằng chữ]). Bên B cam kết thanh toán cho Bên A theo các phương thức và lịch trình thanh toán được thống nhất trong phụ lục của hợp đồng này.

Điều 4: Bảo hành Bên A cam kết bảo hành các công trình xây dựng trong thời gian [số tháng] kể từ ngày hoàn thành công việc. Trong thời gian bảo hành, Bên A sẽ chịu trách nhiệm và tiến hành sửa chữa các lỗi hoặc hư hỏng phát sinh do lỗi kỹ thuật hoặc chất lượng công trình.

Điều 5: Điều khoản chấm dứt hợp đồng Hợp đồng này có thể chấm dứt khi một trong hai bên vi phạm nghiêm trọng các điều khoản và điều kiện của hợp đồng này. Trong trường hợp này, bên vi phạm phải chịu trách nhiệm bồi thường thiệt hại cho bên bị vi phạm.

Điều 6: Quyền và nghĩa vụ của các bên Cả hai bên cam kết tuân thủ các điều khoản và điều kiện trong hợp đồng này. Bên A có quyền yêu cầu Bên B cung cấp thông tin và tài liệu cần thiết để thực hiện công việc. Bên B có quyền kiểm tra tiến độ công việc và yêu cầu sửa chữa nếu công việc không đạt yêu cầu.

Điều 7: Giải quyết tranh chấp Trong trường hợp xảy ra tranh chấp liên quan đến hợp đồng này, hai bên sẽ cố gắng giải quyết bằng đàm phán thân thiện. Nếu không thể đạt được thỏa thuận, tranh chấp sẽ được đưa ra tòa án có thẩm quyền giải quyết theo quy định của pháp luật.

Hợp đồng này được lập thành hai bản, mỗi bên giữ một bản có giá trị pháp lý tương đương.

Bên A: [Tên công ty hoặc cá nhân] Đại diện: [Tên đại diện] Ngày ký: [Ngày], tháng [Tháng], năm [Năm]

Bên B: [Tên khách hàng] Ngày ký: [Ngày], tháng [Tháng], năm [Năm]

Những yếu tố quan trọng trong một nhà yến.

Chủ để hôm nay Lộc Bụt viết không quá xa lạ với những người dẫn dụ và nuôi chim yến.

Mà có thể nói là nó quá thân thuộc mà được nhắc đi nhắc lại nhiều lần và trở thành câu cửa miệng của dân nuôi yến: âm, ẩm, mùi, khí, ánh sáng.

Trong quá trình tìm hiểu thì Lộc Bụt rút ra một số kiến thức muốn chia sẻ đến với anh chị.

1. Nhiệt độ trung bình của một căn nhà yến trung bình vào khoảng 28 đến 29 độ C (tuy nhiên tùy vào vùng miền, điều kiện khí hậu và mùa mà nhiệt độ có sự chênh lệch.

2. Ẩm động trong nhà yến là khoảng 80 - 90 % (độ ẩm tốt cho chim yến làm tổ tròm, đều, đẹp).

Khi nói đến độ ẩm chắc chắn có anh chị thắc mắc là có người nói giai đoạn đầu không dùng ẩm dẫn dụ được nhiều chim yến hơn. Lộc Bụt không biết thực hư nó như thế nào nhưng câu nói này cũng có ý đúng vì ẩm độ trong nhà yến có vai trò quan trọng trong việc tạo ra những tổ yến sào đẹp và giúp chim yến dễ dàng làm tổ. Trong giai đoạn đầu nhà yến chưa ổn định anh chị dùng ẩm quá nhiều có thể dẫn đến các hiện tượng như mốc gỗ cực kỳ nguy hiểm trong nhà yến, hoặc khi đưa nhà yến vào hoạt động mà không khử mùi để nhà yến mang tính củ thì khi phun ẩm kèm với yếm khí nóng sẽ phát ra những mùi nhà mới khiến chim yến khó thu nhận để vào ở (chính vì thế nhà yến mới người ta thường dùng phân chim yến tạo mùi).

3. Cường độ ánh sáng trong nhà yến.

Trong nhà yến thì cần phải tối vì chim yến định vị bằng tiếng vang và trong môi trướng tối chúng cảm giác được an toàn hơn. Độ sáng trong nhà yến trung bình khoảng 0.2 lux. Tại sao yếu tố độ sáng này lại được chú ý, vì những con chim non (loại chim dụ đến nhà yến ở nhiều nhất), chúng thường không bay kiếm ăn cả ngày vì chưa pháp triển hoàn chỉnh, chúng thường tìm kiếm chổ đậu an toàn trong ngày (vì vậy khi nhà yến ban ngày tối sẽ thu hút chim yến non ở lại), còn buổi tối thì nó tối hẵn rồi nên không cần quan tâm.

4. Cường độ âm thanh trong nhà yến:

Dẫn dụ chim yến thì yếu tố quan trọng nhất hàng đầu ngoài vị trí là âm thanh, âm thanh thu hút sẽ thu hút được chim yến. Cường độ âm thanh trong nhà yến thông thường khoảng 70 DB, với mức cường độ này chim yến sẽ vừa nghe được âm thanh từ máy và âm thanh từ những con chim yến thật phát ra. Âm thanh chim yến thật trong nhà yến cũng khá quan trọng nhé mọi người, chính vì thế mà nhà yến có số lượng chim yến đủ lớn sẽ dẫn dụ chim yến rất nhanh.

Trên đây là một vài chia sẻ là thông tin tham khảo cho anh chị muốn tìm hiểu nhé.

Nhà yến bao nhiêu chim năm đầu tiên được xem là thành công.

Có rất nhiều anh chị có câu hỏi như thế này:

Là nhà yến năm đầu tiên đi vào hoạt động thì có bao nhiêu chim là đạt.

Nhà yến năm đầu tiên có bao nhiêu tổ là đạt (khoàng bao nhiêu kg tổ yến sào).

Thì tình cờ Lộc Bụt đoc được một bài nghiên cứu về vấn đề này nên muốn viết bài blog chia sẻ cho anh chị cùng tham khảo.

Đa số những nhà yến năm đầu tiên thường là chưa khai thác tổ hoặc chỉ khai thác tổ tỉa để ăn cho gia đình. 

Trung bình những nhà yến tham gia khảo sát, có nhà yến ít chim và có nhà yến nhiều chim nhưng tính trung bình năm đầu tiên mỗi nhà yến có khoảng 108 chim (+_ 27.05 chim).

Số tổ yến sào trong nhà yến năm đầu tiên trung bình khoảng 54 tổ (+_ 11 tổ yến).

Trên đây chỉ là con số trung bình trong khảo sát nhà yến năm đầu tiên, chính vì thế con số này có thể xem là mức chuẩn để xem nhà yến của bạn đi vào hoạt động trong 1 năm có đạt hay không.

Trong khảo sát cũng chỉ ra rằng luôn luôn tồn tại những nhà yến đột biến (số lượng rất ít) và những nhà yến ít chim (chưa thành công khá nhiều).

Những nhà được khảo sát năm đầu tiên có nhà đạt đột biến cao nhất là 400 chim và nhà có chim ít nhất là 20 chim. Đi kèm theo đó là số lượng tổ tương ứng ít nhất là 12 và cao nhất là 132 tổ.

Trên đây chỉ là một báo cáo nhỏ để chúng ta có một cái nhìn tổng quan về tình hình nhà yến sau một năm đi vào hoạt động. Con số này có thể không chính xác khi so sánh ở mức độ 1 vài nhà yến nhưng nếu về tổng thể (mặt bằng trung là khá chính xác).

Chính vì vậy nếu nhà yến của bạn có ít hơn 108 chim (+_ 27.05 con) thì nhà yến coi như đạt mức trung bình, nếu nhiều hơn thì nhà yến bạn đang rất tốt, ít hơn thì nhà yến bạn chưa đạt.

Con số này chỉ là tham khảo còn tùy thuộc vào từng vùng miền và điều kiện khí hậu thổ nhưỡng của từng địa phương (nếu ít hơn cũng đừng hoang mang thời gian nhà yến vẫn tăng thì vẫn ok nhé).

Những nhà yến xây dựng cách đây 5, 10, 20 năm trước tỷ lệ thành công sẽ cao hơn nhiều so với bây giờ (vì ngành yến bay giờ coi như đã chạm mức bảo hòa, quần đàn chim yến không còn tăng trưởng nhanh mạnh do ảnh hưởng của nhiều yếu tố như thức ăn, khí hậu và môi trường sống).

Lộc Bụt mong rằng đây là thông tin tham khảo hữu ích cho anh chị.

Hướng và thời gian chim yến đi kiếm ăn và quay về tổ.

Buổi sáng chim yến rời khỏi tổ đi kiếm ăn theo hướng tây và tây bắc.

Buổi chiều thì chim yến bay về nhà yến theo những hướng khác nhau, tập trung nhất là hướng tây, tây bắc và tây nam. Ngoài ra, một số con chim yến có thể bay theo hướng bắc hoặc nam để về hang. Hướng bay kiếm ăn của chim yến có thể khác nhau ở từng vùng địa phương nhưng đa số chúng sẽ bay theo hướng tây vào sâu trong đất tiền kiếm ăn và sau đó bay thoải mái từ từ theo các hướng để về nhà yến.

Thời gian chim yến đi kiếm ăn và quay về nhà yến.

Chim yến thường bay ra khỏi nhà yến từ 5h30 (con số này có thể thay đổi tùy thuộc vào thời tiết, thời tiết càng ấm chim yến đi kiếm ăn càng sớm và thời tiết rét hoặc mưa chim yến sẽ đi kiếm ăn muộn hơn). Tuy nhiên sau khi rời khỏi nhà yến chúng sẽ bay đảo chơi đùa như kiểu tập thể dục làm nóng cơ thể 15 phút sau đó mới rời nhà yến đi kiếm ăn.

Tương tự như thời gian chim yến đi kiếm ăn, chim yến về nhà yến vào khoảng 5h30 đến 6h50 tối. Rất ít khi chim yến về nhà muộn hơn khung thời gian này. Chim yến cũng có xu hướng quần đàn bay dạo chơi trước khi vào phòng ở của chim yến. Cũng tùy mùa mà chim yến về sớm hay muộn. Mùa mưa chúng thường về nhà sớm hơn mùa nắng.

Độ cao kiếm mồi của chim yến nuôi trong nhà.

Chim yến bay ở những độ cao khác nhau để kiếm ăn phụ thuộc vào nhiệt độ và độ ẩm.  Buổi sáng khi nhiệt độ thấp và độ ẩm cao chim yến thường kiếm ăn ở độ cao 5 - 10m, khi càng về trưa nhiệt độ càng cao và độ ẩm càng thấp thì chim yến tăng độ cao từ 11 - 15 m. Đỉnh điểm giữa trưa chim yến có thể bay ở độ cao trên. Càng về chiều thì chim yến càng giảm độ cao. Vào những ngày mưa côn trùng bay nhiều như mối, kiến bay... thì chim yến có thể bay rất thấp để kiếm ăn.

Ngưỡng chịu lạnh của loài chim yến nuôi trong nhà.

Xin chào mọi người thời gian gần đây có rất nhiều anh chị thắc mắc là.

1. Nuôi chim yến ngoài miền bắc có được không?

2. Nuôi chim yến ở bắc trung bộ có được không?

Những câu hỏi này phát sinh do đã xuất hiện một vài nhà yến ở khu vực phía bắc.

Như chúng ta đã biết, những ngôi nhà yến hiện nay chủ yếu tập trung ở khu vực nam trung bộ, tây nguyên, đông nam bộ và nam bộ. Nơi có khí hậu không quá lạnh, có lượng thực ăn dồi dào cho chim yến sinh trưởng và phát triển.

Tuy nhiên, thời gian gần đây khu vực miền bắc đã xuất hiện một vài nhà yến và đã có chim yến đến sinh sống và phát triển. Vì vậy, bà con miền bắc cũng rất quan tâm đến chủ để nuôi chim yến ở miền bắc hôm nay hãy cùng Lộc Bụt (yến sào) tìm hiểu về chủ đề này nhé.

Theo một nghiên cứu khoa học về nông nghiệp Việt Nam trong lĩnh vực dẫn dụ và nuôi chim yến. Chim yến nuôi trong nhà hiện nay đã mở rộng vùng phân bổ của mình lên phía bắc với điều kiện khí hậu ôn đới 4 mùa trong một năm. Mùa đông ở miền bắc Việt Nam vào mùa đông nhiệt độ có thể xuống dưới 10 độ C và kéo dài trong nhiều ngày (đây chính là một điều bất lợi nhất khi dẫn dụ và nuôi chim yến lấy tổ ở ngoài Bắc).

Với mức nhiệt độ lạnh dưới 15 - 16 độ C được xem là ngưỡng chết của chim yến, tại ngưỡng nhiệt độ này sẽ xuất hiện tình trạng chim yến chết, nhiệt độ càng giảm thì chim yến càng chết nhiều. Khi nhiệt độ giảm xuống dưới 6 - 7 độ C thì hầu như 100% chim yến sẽ chết. Ngoài nhiệt độ thì điều kiện thức ăn vào mùa lạnh cũng cực kỳ khó khăn và khắc nghiệt cho chim yến.

Không biết chim yến trong thời gian sắp tới có thể thích nghi tốt với thời tiết miền bắc hay không nhưng ở thời điểm hiện tại, các nhà yến miền bắc trung bộ và bắc bộ sẽ có hiện tượng chim yến chết nhiều vào mùa đông (đây là một điều không mong muốn), nếu những khu vực miền bắc trung bộ và bắc bộ có nền nhiệt cao trên 16 độ hoặc có nhiệt độ thấp nhưng không kéo dài, có nguồn thức ăn tốt thì vẫn nuôi được chim yến (nhưng hiệu quả kinh tế và thu hồi vốn thì chưa có một nghiên cứu nào).

Thị trường giá tổ yến hôm nay.

Đa số những bài viết trước đây của Lộc Bụt chỉ yếu xoay quanh vấn đề chia sẻ về kỹ thuật xây dựng nhà yến, thiết kế nhà yến, vận hành nhà yến và các câu hỏi thường gặp mà chủ nhà yến hay hỏi.

Hôm nay lộc bụt xin mạo muội chia sẻ những ý kiến cá nhân vê giá cả của yến sào.

Chúng ta phải thừa nhận một điều dẫn dụ nuôi chim yến đã rất khó khăn rồi nhưng việc bán sản phẩm yến sào trên thị trường cũng không hề đơn giản.

Thị trường yến sào cũng biến động và thay đổi theo cung cầu của thị trường. Nhu cầu yến sào chỉ tập trung ở một bộ phận dân số nhất định chứ nó không đại chà như những thức ăn hàng ngày. Giá yến sào khá cao chính vì thế những  người có thu nhập tốt hoặc cần bồi bổ sức khỏe mới mua yến sào.

Ngoài ra yến sào còn cung cấp nguyên liệu cho các ngành công nghiệp khác như đồ uống, yến chế biến và công nghệ mỹ phẩm.

Nếu anh chị nào đã có yến và đã bán ra thị trường thì sẽ thấy một điều giá yến thô trong vài tháng nay có giá thấp hơn so với mọi năm tùy vào vùng miền, chất lượng của tổ yến.

Vậy nguyên nhân tại sao giá tổ yến lại giảm so với mọi năm:

1. Yếu tố đầu tiên có là cung và cầu: nguồn cung yến sào hiện nay đã tăng rất nhiều so với những năm trước (nhà yến được xây dựng nhiều hơn, chim yến nhiều, kỹ thuật dẫn dụ chim yến cũng đã phát triển hơn không chỉ ở Việt Nam mà các nước lân cận). Trong khi nguồn cung yến sào tăng thì nhu cầu tiêu thị yến có xu hướng giảm do thị trường yến sào không tăng trưởng nhiều đa số tiêu thụ chủ yếu trong nước và một phần rất nhỏ xuất khẩu (kèm theo đó là suy thoái kinh tế, ảnh hưởng vài năm đại dịch covid thu nhập người dân giảm xuống, lạm phát tăng cao...).

2. Do chất lượng của tổ yến: chất lượng của tổ yến thường sẽ khác nhau theo từng mùa trong năm, giai đoạn nữa đầu năm tổ yến thường không đẹp và nhiều tạp chất. Tổ yến đa số khai thác sau khi chim yến ra ràng điều đó khiến cho tổ yến có màu trắng ngà, nhiều lông, phân rêu và vỏ trứng. Chất lượng tổ yến không đồng đều chắc chắn ảnh hưởng đến giá tổ yến thu mua.

3. Các đầu mối thu mua yến thường khá là ít, họ chỉ thu mua với những nhà yến có số lượng lớn và cùng tuyến với họ. Rất nhiều khu vực có yến nhưng không thể tiếp cận với những đầu mối thu mua (cũng có thể bị ép giá). Các đầu mối thu mua chủ yếu đi các tuyến đông nam bộ, tây nam bộ hoặc miền tây.

Cạnh tranh về giá cả giữa các thương hiệu yến sào (giảm giá bán khiến giá thô giảm theo).

4. Cạnh tranh yến sào Việt Nam với yến sào các nước khác (yến sào chủ yếu xuất khẩu sang Trung Quốc tuy nhiên các rào cản thương mại và cạnh tranh yến giữa các nước cũng tạo ra những bất lợi cho yến sào Việt Nam.

5. Tình hình suy thoái kinh tế toàn cầu.

..........

Trên đây chỉ là một vài quan điểm lý giải cho hiện tượng giá yến sào đầu năm nay không cao nhu mọi năm.

Chim yến chết trong nhà yến.

Xin chào mọi người nhé, thời tiết năm nay khá lạnh. Có những thời điểm nhiệt độ xuống đến 1x độ C. 

Theo tìm hiểu của Lộc Bụt thì ngưỡng chết của chim yến vào khoảng 16 độ C.

Dù đã hạn chế chim yến non trong khoảng thời gian này nhưng trong nhà yến vẫn còn một ít chim non và một ít trong số chúng cũng đã chết.

Chim yến là loài chim tự nhiên, rất khó điều chỉnh và phân phối chu kỳ sinh sản của chúng. Việc chim yến sinh sản khi nào thì khó mà kiểm soát được.

Vấn đề nhiệt độ thì chúng ta có thể điều chỉnh được thông qua các phương pháp truyền thống. Nhưng vấn đề thức ăn và chim yến bố mẹ thực sự không thể làm được.

Chim yến mùa này chết đa số do thiếu thức ăn, chúng sẽ kiệt sức chết trên tổ hoặc rơi xuống chết.

Phương pháp Lộc Bụt giảm thiểu hiện tượng chim yến non chết vào mùa lạnh mà bỏ một lứa tổ khai thác trước mùa đông, giúp cho chim yến rút ngắn thời gian làm tổ để sinh sản và chim non ra ràng sớm. Phương pháp này thì có hiệu quả với đa số chim yến. Tuy nhiên những cặp chim yến mới hoặc sinh sản muộn chim non ra ràng vẫn dính vào mùa đông lạnh giá (chấp nhận thất thu một ít sản lượng).

Phương pháp này là phương pháp cá nhân của Lộc Bụt thôi vì vậy sẽ không bàn đến và không có đúng có sai (mỗi người một cách suy nghĩ).

Khoảng 3 tuần trước Lộc Bụt có khai thác vụ tổ cuối năm, đa số chim yến đã ra ràng tuy nhiên vẫn còn một số ít sắp ra ràng và cả chim yến non mới nở.

Những con ra ràng sớm thì đã thoát được mùa đông lạnh, còn một số ít đã ra đi vì thiếu thức ăn (chim bố mẹ đi kiếm ăn từ sớm và về nhà lúc tối muộn).

Nói chung Lộc Bụt nghĩ năm nay thoát được cảnh chim yến non chết, tuy nhiên vẫn phải gặp cảnh này (số lượng chim chết không nhiều).

Lộc Bụt chia sẻ với mục đích ghi lại hành trình nuôi chim yến của mình, có gì nói nấy. Để lưu lại những điều trải qua trong công cuộc xây dựng và nuôi chim yến của mình. (những điều này thì chẳng ai chỉ cho cả, chỉ trải nghiệm thì mới có hiểu biết). Cảm ơn mọi người đã xem bài viết.